CIREBON – Program TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) ke-129 yang diselenggarakan oleh Kodim 0620/Kabupaten Cirebon terus menghadirkan berbagai inisiatif pemberdayaan masyarakat. Salah satu kegiatan yang diadakan adalah Pelatihan Tata Boga Tahap II untuk pembuatan pizza, yang diikuti oleh para ibu dari Desa Luwung Kencana, Kecamatan Susukan, Kabupaten Cirebon. Acara ini merupakan hasil kerjasama antara Kodim 0620 dan Dinas Ketenagakerjaan Kabupaten Cirebon melalui Balai Latihan Kerja pada tanggal (27/07/2026).
Pelatihan ini bertujuan untuk memberikan keterampilan mengolah makanan yang memiliki potensi pemasaran, sehingga bisa dijadikan peluang usaha rumahan bagi peserta dan meningkatkan perekonomian keluarga. Dipandu oleh instruktur dari BLK Kabupaten Cirebon, peserta belajar mulai dari proses pembuatan adonan, metode penambahan topping hingga teknik pemanggangan dan penyajian pizza yang berkualitas.
Kegiatan ini berjalan dengan semangat yang tinggi. Para peserta terlihat aktif berpartisipasi dalam setiap tahapan pelatihan, dari langsung melaksanakan praktik hingga berbagi pertanyaan dengan instruktur. Diharapkan melalui pelatihan ini, ibu-ibu dari Desa Luwung Kencana dapat mengembangkan keterampilan yang dimiliki menjadi usaha yang dapat bermanfaat bagi mereka dan keluarga.
Menurut Komandan Kodim 0620/Kabupaten Cirebon, Letkol Inf. Nizar Bachtiar, S.H., M.I.P., program nonfisik dalam TMMD sangat vital dan sejalan dengan pembangunan infrastruktur. “Kegiatan ini tidak hanya terkait pembangunan fisik, melainkan juga bertujuan untuk membangun kemandirian masyarakat. Kami berharap pelatihan ini akan meningkatkan kemampuan mereka dan berkontribusi positif pada kemajuan ekonomi desa,” jelasnya.
