DESA TLEMANG – Dalam upaya memperkuat kesehatan dan kesejahteraan, program Tentara Manunggal Membangun Desa (TMMD) ke-129 melaksanakan kegiatan edukasi di wilayah pedesaan. Anggota Persit Kartika Chandra Kirana (Persit KCK) Cabang XXVII Dim 0812/Lamongan bersama dengan kader PKK dari seluruh Desa di Kecamatan Ngimbang menunjukkan antusiasme yang tinggi saat mengikuti Penyuluhan Keamanan Pangan yang berlangsung di Balai Desa Tlemang.
Penyuluhan ini diadakan berkat kolaborasi antara Satgas TMMD 129 dan Dinas Peternakan serta Kesehatan Hewan Kabupaten Lamongan, menghadirkan drh. Aulia Faradela Azam sebagai narasumber utama. Dalam presentasinya, drh. Aulia memberikan wawasan yang mendalam mengenai pentingnya pemilihan, pengolahan, serta penyajian bahan pangan hewani yang bebas dari kontaminasi bakteri atau bahan kimia berbahaya.
Melalui penyuluhan ini, peserta diberi pengetahuan mengenai penerapan kebersihan dalam pengolahan makanan sehari-hari. Edukasi ini menjadi bagian integral dari upaya pencegahan stunting dan peningkatan kesehatan masyarakat di Kecamatan Ngimbang. Drh. Aulia menekankan bahwa peran ibu sangat penting dalam menjaga keamanan pangan di rumah tangga.
“Keamanan pangan dimulai dari konsumen itu sendiri. Dengan penyuluhan ini, kami ingin ibu-ibu Persit dan kader PKK paham tentang ciri-ciri bahan pangan yang sehat dan cara penanganannya yang benar. Konsumsi pangan yang aman adalah kunci untuk menghasilkan generasi yang sehat dan terbebas dari stunting,” ujarnya. Kegiatan ini juga diwarnai oleh interaksi aktif dari para peserta, yang menyampaikan berbagai pertanyaan terkait pengelolaan makanan sehari-hari. Diharapkan ilmu yang diperoleh dapat disebarluaskan kepada masyarakat demi meningkatkan kebiasaan hidup sehat di lingkungan mereka.
